A tot Z: ZADEN, ZADEN - AZIË, ZADEN - BASILICUM, ZADEN - EENJARIGEN, ZADEN - KRUIDEN
Basilicum, citroen
€2,50
Kemangi
Beschikbaarheid: 4 op voorraad
Useful plants
Useful plants
€2,50
Kemangi
Beschikbaarheid: 4 op voorraad
Rumex patientia
Ook wel doorlevende spinazie genoemd. De jonge bladeren worden als bladgroente gegeten en hebben een zure smaak. Te gebruiken voor salades, soep en stampot.
Rheum rhabarbarum
Een plant die al meer dan 5000 jaar gekweekt wordt voor haar eetbare stengels. Als de rode stengels worden gekookt veranderen deze is een vlezige substantie die gebruikt wordt voor voor- en nagerechten en gebak. In de tuin wel de ruimte geven.
Brassica pekinensis
Een paksoi met een zachte smaak, zeer geschikt voor roerbakgerechten. Kan uitstekend in potten gekweekt worden, maar natuurlijk ook in de moestuin. Zaaien vanaf juni op de plaats van bestemming.
Brassica chinensis var parachinensis
Een koolsoort uit Azië die familie is van de bekende paksoi. Dit ras heeft paarse stengels en frisgroene bladeren. Oogsten voor de bloei. De smaak van de stengels is zacht en vlezig. Lekker om te verwerken in salades, om te roerbakken of stomen.