Een losse bladkool met een pittige smaak. Lekker in salades en als roerbakgroente. Meerdere keren te oogsten. Te zaaien van maart tot oktober onder glas en in de zomer buiten.
Zowel kinderen als volwassenen kunnen niet van de blaadjes afblijven. Bij aanraking van de bladeren vouwt de plant ze op om zich te beschermen tegen vraat. Een leuk plantje voor in huis of op een zonnig terras. Later in het jaar volgen er mooie roze bloemen.
Een tamelijk sterk ras met ovale bolronde vruchten. De kleur is donkerpaars en ze hebben een sappige en smakelijke smaak. Dit ras kan ook buiten geteeld worden.
Deze warmteminnende plant is niet vorstbestendig. Daarom het beste in potten te kweken voor op het zomerterras en in de winter binnen te zetten. Zaaien vanaf februari tot en met augustus.