Weer een mooie Aziatische struik / kleine boom die veel insecten aantrekt. De Witte bloemen verschijnen in augustus gevolgd door rode vruchten die uiteindelijk naar zwart verkleuren. De uiteindelijke hoogte bedraagt 5 meter.
Dit familielid van de framboos en braam is afkomstig uit Japan, China en Korea. De vruchten zijn eetbaar en hebben een wat flauwe frisse zure smaak. Om zo te eten of te verwerken tot jam of siroop. Bij ons goed winterhard.
Een knolgewas afkomstig uit het Andesgebergte. De verdikte wortel van de plant wordt gegeten en heeft een zoete smaak. Vele toepassingen zijn mogelijk zoals gewokt, gefrituurd, gekookt en rauw. Van de gedroogde bladeren kan thee gemaakt worden.