Een Thaise basilicum met de geur en smaak van kaneel. De donkerpaarse stengel en paarslila bloemen worden veel gebruikt in de Aziatische keuken voor het maken van koekjes, taarten, thee, salades en roerbakgerechten. Beste binnen te kweken.
Het eten van de bloemen zorgt voor een explosie van frisheid in de mond en heeft mede daarom haar weg gevonden naar zowel de tandpasta industrie als de medische wereld. De bladeren kunnen vers toegevoegd worden aan salades.
Een succesvolle kruising tussen O. basilicum en O. americanum. Het stevige aroma van deze basilicum heeft een vanille boventoon. Mooie paarse bloemen. Te gebruiken bij kipgerechten, dipsauzen, marinades en salades.