ZADEN - GROENTE
Resultaat 1–12 van de 34 resultaten wordt getoond
-
Asperge ‘Albenga F1’
€5,00Asparagus officinalis
Een schitterende en lekkere paarse asperge. 1e jaar: zaaien maart-mei in de vollegrond op zaaibed, regelafstand 20 cm, in de herfst met oude natuurmest toedekken.
2e jaar: Oogst de jonge “kluwen” en plant deze op 30x30cm op de definitieve plaats uit van maart tot uiterlijk half mei. Zorg voor een vruchtbare grond en begin pas met oogsten vanaf het 4e jaar, zodra de planten groot genoeg zijn om jarenlang plezier van te hebben. -
Barbarakruid / Winterkers
€2,50Barbarea verna
Vanaf half maart tot september zaaien in de vollegrond. Het verse blad geeft een pittige smaak aan salades, stoofschotels en desserts. kan goed vorst verdragen.
-
Bloemkool ‘Amazing’
€3,50Brassica oleracea botrytis var. Botrytis
Een topras uit Amerika met een helderwitte bloemkool. Goed groeiend en erg productief. Om in de tuin uit te planten of in potten op het terras.
-
Bloemkool ‘Romanesco’
€2,50Brasica oleracea botrytis
Een zeer decoratieve geelgroene bloemkool, die is opgebouwd uit kleine stevige torentjes. Een pittige opvallende smaak. Een warme teelt met veel licht en water is wel noodzakelijk voor een goede productie. Oogsten in de herfst.
-
Bosui ‘Rossa Lunga di Firenze’
€2,50Allium cepa cepa
Een traditionele uiensoort uit Florence, Italië. Vroeg geoogst heeft dit rode uitje een frisse, iets pittige smaak. Laat geoogst krijgt de ui een langwerpige vorm, beter bekend als rode sjalot ui. Makkelijk te zaaien, maar niet lang houdbaar.
-
Brandnetel, grote
€2,50Urtica dioica
Een veelzijdige plant die veel toepassingen kent, maar ook erg goed is voor de natuur. Te gebruiken als jonge spinazie of om soep van te maken. Wel eerst koken om de werking van de netels teniet te doen. Daarnaast een goede groenbemester en waardplant voor vlinders.
-
Chinese kool ‘Granaat’
€2,50Brassica pekinensis
Vanaf juli te zaaien in de volle grond. Niet verplanten. Granaat is een oud ras die het goed doet in het Nederlandse klimaat. Kan enige vorst verdragen.
-
Chinese radijs ‘Red Impression F1’
€3,50Raphanus sativus var sativus
Een grote radijs uit China die aan de binnenkant egaal roze is. Gesneden in dunne plakjes is deze radijs een vrolijke toevoeging aan salades en als garnering.
-
Chinese stamslaboon ‘Miracle’
€3,50Phaeseolus vulgaris
Een van de fijnste, niet klimmende slabonen. Goed te bewaren zonder smaakverlies. Vanaf half april binnen voorzaaien en half mei buiten uitplanten. Kan ook goed in potten gekweekt worden.
-
Citroengras, Oostindische
€2,50Cymbopogon flexuosus
Deze warmteminnende plant is niet vorstbestendig. Daarom het beste in potten te kweken voor op het zomerterras en in de winter binnen te zetten. Zaaien vanaf februari tot en met augustus.
-
Kalebas ‘Bottle Gourd’
€2,50Lagenaria siceraria
Zaaien in de vollegrond vanaf eind april. Vormt grote flesvormige kalebassen. Alleen de jonge vruchten zijn eetbaar. Oudere vruchten zijn zeer decoratief.
-
Klaroen / Bayam
€2,50Amaranthus dubius
Een eenjarige plant uit Zuid-Amerika die wat weg heeft van spinazie, maar de smaak is iets zachter. Binnen 1 groeiseizoen meerdere keren te oogsten. Om te smoren, koken of roerbakken.