KRUIDEN EN SPECERIJEN
Resultaat 97–108 van de 185 resultaten wordt getoond
-
Echinacea purpurea
€2,50Toevoegen aan winkelwagenZonnehoed
Een mooie vaste plant uit Noord-Amerika met schitterende paarse bloemen. Vooral medicinaal toegepast voor aandoeningen aan de luchtwegen en voor verbetering van de weerstand. Geef de plant een zonnige plek op een ietwat droge standplaats.
-
Rumex acetosa hortensis (p9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenBloemloze zuring
Een heerlijke zuring die erg lekker is in salades en op sandwiches. Deze variëteit van de veldzuring bloeit niet waardoor de bladeren hun friszure smaak behouden en niet bitter worden. Het hele jaar te oogsten mits zij op een vochtige plaats staat.
-
Glycyrrhiza glabra (p9)
€6,50Toevoegen aan winkelwagenZoethout
Wie kent ze niet… De stukjes hout van ongeveer 10cm waar je op moest kauwen om een lekkere zoete smaak los te krijgen. Dit zijn stukjes wortel van de zoethout. De zoete stof is vele malen zoeter dan suiker, maar niet slecht voor de tanden.
-
Foeniculum vulgare ‘Giant Bronze’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenVenkel
Een schitterende plant met mooi donker blad en gele bloemen. De bladeren en zaden hebben een prettige anijsmaak en zijn goed toepasbaar in salades en thee. Een zonnige niet te natte plek in de tuin is wel aan te raden.
-
Foeniculum vulgare
€2,50Toevoegen aan winkelwagenVenkel
Een schitterende plant met mooi fijn blad en gele bloemen. De bladeren en zaden hebben een prettige anijsmaak en zijn goed toepasbaar in salades, thee en al s toekruid bij stoofschotels. Een zonnige niet te natte plek in de tuin is wel aan te raden.
-
Myrrhis odorata
€2,50Toevoegen aan winkelwagenRoomse kervel
Een vaste plant uit de berggebieden van Europa die bekend staat om haar vele toepassingen in de keuken. Zowel de bladeren als de bloemen en de wortel zijn eetbaar. Erg lekker in salades. Door de zoete geur ook toepasbaar als suikervervanger.
-
Mentha x piperita ‘After Eight’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenAfter Eight munt
De bladeren van deze munt smaken naar een mix van munt en chocola: net als After Eight chocola. Kan heel goed toegepast worden in allerlei chocoladedeserts / thee en salades. Goed herkenbaar aan haar donkere stengels. Voor een vochtige plek.
-
Mentha spicata ‘Crispa’
€2,50Toevoegen aan winkelwagenKruizemunt / Spearmint
Dit is wel een bekende muntsoort voor het bereiden van een heerlijke muntthee. Naast zo’n heerlijke verfrissende thee kent deze munt ook vele medicinale toepassingen. Ook goed toe te passen in salades en desserts. Een flinke woekeraar in de tuin.
-
Filipendula ulmaria
€2,50Toevoegen aan winkelwagenMoerasspirea
Een plant die graag op een natte plek staat. De gedroogde bloemen en bladeren worden al sinds de Romeinse tijd gebruikt om een medicinale thee van te zetten tegen allerlei kwalen. Heeft mooie witte spiraea achtige bloemen.
-
Tanacetum parthenium (p9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenMoederkruid
Een mooie plantje met kamille achtige bloemen. Vooral bekend om haar medicinale toepassingen bij de verzachting van weeën. Daarom heeft deze plant waarschijnlijk ook de naam moederplant gekregen. Zaait zichzelf enigszins uit in de tuin.
-
Levisticum officinale (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenLavas / maggieplant
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten.
-
Laurus nobilis (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenLaurier
Een echte veelzijdige plant die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied. Een krans van de bladeren symboliseert de onoverwinnelijkheid. De bladeren hebben een smaak die bij veel gerechten past. Soep/suddervlees en stampotten.