MEI WEER LEVERBAAR
Resultaat 121–132 van de 223 resultaten wordt getoond
-
Glycyrrhiza glabra (p9)
€6,50Zoethout
Wie kent ze niet… De stukjes hout van ongeveer 10cm waar je op moest kauwen om een lekkere zoete smaak los te krijgen. Dit zijn stukjes wortel van de zoethout. De zoete stof is vele malen zoeter dan suiker, maar niet slecht voor de tanden.
-
Foeniculum vulgare ‘Giant Bronze’
€2,50Venkel
Een schitterende plant met mooi donker blad en gele bloemen. De bladeren en zaden hebben een prettige anijsmaak en zijn goed toepasbaar in salades en thee. Een zonnige niet te natte plek in de tuin is wel aan te raden.
-
Foeniculum vulgare purpureum
€2,50Bronsvenkel
Een schitterende plant met mooi fijn blad en gele bloemen. De bladeren en zaden hebben een prettige anijsmaak en zijn goed toepasbaar in salades, thee en al s toekruid bij stoofschotels. Een zonnige niet te natte plek in de tuin is wel aan te raden.
-
Myrrhis odorata
€2,50Roomse kervel
Een vaste plant uit de berggebieden van Europa die bekend staat om haar vele toepassingen in de keuken. Zowel de bladeren als de bloemen en de wortel zijn eetbaar. Erg lekker in salades. Door de zoete geur ook toepasbaar als suikervervanger.
-
Mentha x gentilis ‘Variegata’ (P9)
€2,50Palingkruid
Palingkruid is net als veel andere muntsoorten goed te gebruiken in salades / thee en desserts, maar dan met een vleugje gember. Ook deze muntsoort moet een zonnige en redelijke vochtige plek krijgen om de bonte bladnerven te behouden.
-
Mentha x p. ‘Eau de Cologne’ (P9)
€2,50Eau de Cologne munt
Goed toe te passen in salades / thee en desserts. De geur is erg intens en is inderdaad een belangrijk ingrediënt van het geurwater uit Keulen. Een vochtige plek in de zon of halfschaduw geeft een nog intensere smaak. Vliegen mijden de geur van deze plant.
-
Tanacetum parthenium (p9)
€2,50Moederkruid
Een mooie plantje met kamille achtige bloemen. Vooral bekend om haar medicinale toepassingen bij de verzachting van weeën. Daarom heeft deze plant waarschijnlijk ook de naam moederplant gekregen. Zaait zichzelf enigszins uit in de tuin.
-
Levisticum officinale (P9)
€2,50Lavas / maggieplant
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten.
-
Carum carvi
€2,50Karwij
Een tweejarige plant van de zonnige weilanden van Europa en west-Azië. Vooral de zaden worden veel toegepast en hebben een prettig kruidig aroma. De bladeren hebben dezelfde iets mildere smaak. Kent ook meerdere medicinale toepassingen.
-
Chamaemelum n. ‘Flore Pleno’
€2,50Roomse kamille
Een leuke bodembedekker voor in de tuin. Vraagt een plek in de halfschaduw en niet te nat. Een goede vervanger voor gazon, maar dan met een kamillegeur als er overheen gelopen wordt. Van de bloemen trekt u een heerlijke kalmerende thee.
-
Malva sylvestris
€2,50Groot kaasjeskruid
Een veelzijdig plantje met zowel medicinale toepassing als toepassing in de keuken als groente. De bloemen zijn te gebruiken in salades en als garnering. Een vaste plant die wel graag in de zon staat. De zaaddoosjes lijken op een in parten gesneden kaas.
-
Salvia officinalis ‘Tricolor’
€3,50Echte salie
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paars bonte bladverkleuring.