GROENTEN EN KNOLLEN
Resultaat 13–24 van de 31 resultaten wordt getoond
-
Primula vulgaris (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenStengelloze sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades of als toekruid bij de bereiding van soepen. Insecten kunnen deze plant ook zeker waarderen.
-
Claytonia perfoliata (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenWinterpostelein
Een eenjarige plant afkomstig uit Noord-Amerika. Erg populair voor zijn hoge gehalte aan vitamine C. Goed bestand tegen de vorst en kan er al in februari geoogst worden. Een lekkere toevoeging aan de winter of voorjaar salade.
-
Canna edulis
€7,50Toevoegen aan winkelwagenIncapijlwortel
De knollen van deze soort uit Zuid-Amerika worden gegeten door de lokale bevolking als zetmeelvervangers. Helaas niet winterhard. Loopt in het voorjaar vanuit zijn knollen uit met donkerrood blad.
-
Zingiber mioga (p9)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse gember / Myoga
Een goed winterharde gembersoort uit Japan. Niet zo zeer de knollen, maar de bloemen worden gegeten in de Japanse keuken. Een mooie bladplant voor de exotische tuin die elk jaar iets meer ruimte nodig heeft. Voor in de halfschaduw.
-
Asparagus officinalis (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGroene asperge
Een oeroud groentegewas dat van nature voorkomt in de landen rond de Middellandse Zee. Ondanks zijn herkomst bij ons goed winterhard. De wilde asperge smaakt gelijk aan de meeste rassen. Als plant ook mooi in de border.
-
Primula veris (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGulden sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades en bij de bereiding van soepen. Erg geliefd bij insekten.
-
Crocus sativus
€2,50Toevoegen aan winkelwagenSaffraancrocus
De crocus waarvan saffraan wordt gewonnen. De saffraan zijn de gedroogde meeldraden. Doordat het oogsten een tijdrovende klus is is echte saffraan erg duur. Bij ons niet geheel winterhard. Overwinteren op een koele en droge plek.
-
Armoracia rusticana (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenMierikswortel
Een plant van zonnige, maar natte plekken uit Azië en Zuid-Europa. Sporadisch ook in Nederland te vinden. De wortels zijn eetbaar en hebben een scherpe mosterdachtige smaak. Vooral in Engeland erg populair. Oogsten in de herfst.
-
Cochlearia officinalis
€2,00Toevoegen aan winkelwagenLepelblad
Een inheemse wilde plant van moerassige enigszins zoute gebieden. In Nederland vrij zeldzaam geworden, maar je komt deze wintergroente steeds vaker tegen in moestuinen. Af en toe gieten met zout water bevordert de zilte smaak van het blad.
-
Allium oleraceum (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenMoeslook
Weer een leuk uitje uit Nederland. groeit graag op vochtig grasland. Vrij vertaald betekent Allium oleraceum knoflook dat groeit uit een bol en als groente wordt gebruikt. Het loof is dan ook eetbaar en smaakt ui-achtig met een vleugje knoflook.
-
Allium cernuum (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenAmerikaans of Indianenlook
Een leuk uitje voor een zonnige plek in de rotstuin of border. De mooie paars roze bloemen fleuren de tuin op in de voorzomer. Net als bij andere Allium soorten is het blad eetbaar en heeft een ui of knoflookachtige smaak. Aanrader.
-
Allium cepa var proliferum (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenEgyptische ui
Een wilde uiensoort die vooral voorkomt rond de Middellandse zee. Vermeerderd zich via ondergrondse bolletjes en via bolletjes die ontstaan na de bloei. Wordt hierdoor ook wel boomui genoemd. De bolletjes hebben een lekkere pittige smaak.