Useful plants
Useful plants
€3,50
Klokwinde
Beschikbaarheid: 1 op voorraad
Abelmoschus esculentus
Een eenjarige plant die wel 2m hoog kan worden. De vruchten jong oogsten voordat ze taai worden. Veel gegeten in het Verre Oosten.
Capsicum annuum
Een rode langvormige paprika met een zeer zoete smaak. Deze paprika kan uiteindelijk wel 25 cm lang worden. Zowel groen als rood te eten. Hoe roder, hoe zachter de smaak. De naam betekent stierenhoorn en verwijst duidelijk naar de vorm.
Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie rode variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.