Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50
Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Kankong / Dagoeblad
€2,50Ipomoea aquatica
Een moerasplant uit China die al ruim 2000 jaar wordt verbouwd als bladgroente. Vooral veel gebruikt in de Aziatische en Surinaamse keuken. De witroze bloemen zijn ook fraai om te zien. Onmisbaar voor de Oosterse keuken.
-
Kalebas ‘Bottle Gourd’
€2,50Lagenaria siceraria
Zaaien in de vollegrond vanaf eind april. Vormt grote flesvormige kalebassen. Alleen de jonge vruchten zijn eetbaar. Oudere vruchten zijn zeer decoratief.
-
Bieslook, grove
€2,50Allium fistulosum
Ooit een zeer populaire ui-achtige die vooral werd geteeld om haar bladeren. Komt voor in Europa en delen van Azië. Bij ons goed winterhard, maar houdt niet van natte voeten in de winter. Te kweken in potten of in de volle grond.
-
Tragopogon porrifolius
€2,50Haverwortel
Een zeer oud cultuurgewas waarvan de lange penwortels worden gegeten. Te bereiden als schorseneren en smaken naar asperge en oester. Bij ons een inheemse soort met mooie paarse bloemen. Jonge bladeren zijn ook eetbaar. Bijenplant.