Bieslook, fijne ‘Prager’
€2,50
Allium schoenoprasum
Weer een mooie Allium soort uit Europa en Azië die we in de keuken kunnen gebruiken. Bieslook bevordert de eetlust en spijsvertering en is niet meer weg te denken uit de wereldkeuken.
Beschikbaarheid: 5 op voorraad
Gerelateerde producten
-
Bosui ‘Red Ninja’
€2,50Allium fistulosum
Een selectie van de bosui / grove bieslook met opvallende rode schachtkleur die intensiever wordt bij lagere temperaturen. Begin maart-juni in de vollegrond zaaien. een winterharde vaste plant, te gebruiken als bieslook.
-
Kaardebol / Weverskaarde
€2,50Dipsacus sativus
Een inheemse plant met stekelige bloeiwijzen. Deze werden vroeger gebruikt om vlas te kaarden, vandaar de naam. Een mooie decoratieve plant voor de border.
-
Rabarber
€2,50Rheum rhabarbarum
Een plant die al meer dan 5000 jaar gekweekt wordt voor haar eetbare stengels. Als de rode stengels worden gekookt veranderen deze is een vlezige substantie die gebruikt wordt voor voor- en nagerechten en gebak. In de tuin wel de ruimte geven.
-
Spinaziezuring
€2,50Rumex patientia
Ook wel doorlevende spinazie genoemd. De jonge bladeren worden als bladgroente gegeten en hebben een zure smaak. Te gebruiken voor salades, soep en stampot.