Vlammende rode bloemen, groeiend in een scherm. Deze mooie vaste plant is afkomstig uit Rusland en is erg populair als snijbloem. Blijft lang goed op de vaas, maar blijft ook de hele zomer schitteren op een zonnige plek in de tuin
Een familielid van de amarant of ganzenvoet. De plant produceert rode, op aardbei lijkende vruchten. Niet de vruchten maar de bladeren van deze plant worden gegeten in salades of als spinazie. Vraagt een waterdoorlatende grond.
Zowel kinderen als volwassenen kunnen niet van de blaadjes afblijven. Bij aanraking van de bladeren vouwt de plant ze op om zich te beschermen tegen vraat. Een leuk plantje voor in huis of op een zonnig terras. Later in het jaar volgen er mooie roze bloemen.