ZADEN - GROENTE
Resultaat 13–24 van de 34 resultaten wordt getoond
-
Komatsuna
€2,50Brassica rapa
Een Aziatische bladkool die jong geoogst wordt. Fris van smaak zowel rauw als gestoofd. Zaaien vanaf mei.
-
Komkommer ‘Lemon Apple’
€2,50Cucumis sativus
Een ovaalrond komkommertje die al sinds 1920 wordt verbouwd. Deze komkommer verkleurd naar geel bij rijping en heeft een zachte frisse smaak.
-
Kool Amsoi / Mosterd
€3,50Brassica juncea
Een losse bladkool met een pittige smaak. Lekker in salades en als roerbakgroente. Meerdere keren te oogsten. Te zaaien van maart tot oktober onder glas en in de zomer buiten.
-
Kool, Hon Tsai Tai
€2,50Brassica chinensis var parachinensis
Een koolsoort uit Azië die familie is van de bekende paksoi. Dit ras heeft paarse stengels en frisgroene bladeren. Oogsten voor de bloei. De smaak van de stengels is zacht en vlezig. Lekker om te verwerken in salades, om te roerbakken of stomen.
-
kool, Rode Tatsoi
€2,50Brassica narinosa
Vanaf maart te zaaien onder glas of binnenshuis en vanaf mei buiten. Tatsoi is een variant van de bekende paksoi. Deze tatsoi heeft paarsrood blad en een heerlijke sterk scherpe, knoflookachtige mosterdsmaak.
-
Mizuna, groene
€2,50Brassica juncea
Een Japanse bladkool die verwant is aan raapstelen. Het lichtgroene blad heeft een lichte nerf en een milde smaak. Vroeg oogstbaar.
-
Nieuwzeelandse spinazie
€2,50Tetragonia tetragonioides
Een eetbare plant uit Nieuw-Zeeland die al in de 18e eeuw naar Europa is gebracht. Wordt geteeld als bladgroente en heeft vergelijkbare toepassing als spinazie. Heeft wel warmte nodig om goed te groeien. Meerdere keren te oogsten vanaf juni.
-
Paksoi ‘Green F1’
€2,50Brassica pekinensis
Een paksoi met een zachte smaak, zeer geschikt voor roerbakgerechten. Kan uitstekend in potten gekweekt worden, maar natuurlijk ook in de moestuin. Zaaien vanaf juni op de plaats van bestemming.
-
Sla ‘Romeinse mini Red en Green’
€2,50Lactuca sativa
Deze minisla kan zowel in de moestuin als in potten en bakken gekweekt worden. Zaaien vanaf februari. Al te oogst na 3 maanden.
-
Snijbiet ‘Gele witribbige’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
Een mooie geelwitte variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Groene’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
De gewone groene variant van de snijbiet of warmoes. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.
-
Snijbiet ‘Lucullus’
€2,50Beta vulgaris var vulgaris
De groengele variant van de snijbiet of warmoes met iets gekroesd blad. De stengels zijn te eten als selderij of asperges en vroeg te oogsten. In de nazomer de bladeren oogsten voor een heerlijke stamppot of stoofschotel.