ZADEN - EUROPA
Resultaat 37–48 van de 54 resultaten wordt getoond
-
Waterkers
€2,50Nasturtium officinale
Eén van de bekendere superfoods. De bladeren worden in tal van gerechten gebruikt als smaakmaker. Het is een moeras en/of waterplant die in de vijver snel uitgroeit tot een tapijt. Een bekend Engels gerecht is waterkerssoep.
-
Rode zonnehoed
€2,50Zonnehoed
Een mooie vaste plant uit Noord-Amerika met schitterende paarse bloemen. Vooral medicinaal toegepast voor aandoeningen aan de luchtwegen en voor verbetering van de weerstand. Geef de plant een zonnige plek op een ietwat droge standplaats.
-
Lavas / Maggieplant
€2,50Levisticum officinale
Een schitterende plant die wel wat ruimte vraagt in de tuin. De bladeren hebben een scherpe selderij-achtige smaak. In de keuken kent lavas vele toepassingen als smaakmaker in soepen / sauzen / salades en stoofpotten. Mag niet ontbreken in de kruidentuin.
-
Basilicum ‘Dark Opal’
€2,50Ocimum basilicum
Een mooie zeer decoratieve basilicum met donkerpaarse bladeren. Deze selectie heeft een veel mildere smaak dan de bekende basilicums uit Italië.
-
Borstelkrans
€2,50Clinopodium vulgare
Een inheemse vaste plant die in Nederland zeldzaam is. Komt voor op droge, kalkrijke grond. Geurt enigszins naar tijm. Een goede bijenplant.
-
Althaea officinalis
€2,50Heemst
Uit de wortels van deze vochtminnende vaste plant wordt een zetmeel gewonnen met een hoog eiwitgehalte. Vroeger gebruikt bij het maken van snoep als Marshmallows en spekjes. Bladeren gegeten als groente en de bloemen in salades.