Een vroegbloeiende aardbei die gelijk is aan Pink Marathon maar bloeit met witte bloemen. Vanaf juli oogst u heerlijke grote en zoete vruchten. Deze winterharde bodembedekker heeft graag een plek in de halfschaduw. Geurende vruchten.
Een vroegbloeiende aardbei met roze ipv witte bloemen. Vanaf juli oogst u heerlijke grote en zoete vruchten. Deze winterharde bodembedekker heeft graag een plek in de halfschaduw. Enkele bloemen verwijderen voor de grotere vruchten.
Een klein aardbeitje die lijkt op de wilde bosaardbei, maar zoeter is van smaak. Al in juli te oogsten tot aan november. Door de bloemen uit te dunnen worden de vruchten wel iets groter. Voor een niet te natte plek in de halfschaduw.
De wilde tegenhanger van de cultuuraardbei. De vruchten zijn wel kleiner, maar veel intenser van smaak. Een bodembedekker voor een niet te natte plek in de halfschaduw. Heerlijk in desserts, als garnering of om zo te eten.
Een natuurlijke witte variant van de bosaardbei. De smaak is gelijk aan de wilde rode vorm, maar vogels laten de witte vorm ongemoeid. Een goede bodembedekker die ook nog heerlijke vruchten geeft. Voor een niet te natte plek in de halfschaduw.
Een vergeten groente uit eigen land. De jonge bladeren worden bereid als spinazie en de jonge scheuten als asperges. Voor een ietwat natte plek in voedzame grond. Inmiddels is deze plant zeldzaam geworden in Nederland.
De vruchten van deze Chinese plant zitten vol vitaminen. Een warrige halfheester met mooie paarse bloemetjes. Goed winterhard en inmiddels ook verwilderd in Nederland. De vruchten gebruiken voor sappen / desserts of olie. Houdt van arme en goed gedraineerde grond.
(syn. Eutrema japonicum) Op een vochtige plaats in de tuin met niet te veel direct zonlicht zal deze moeilijk te kweken plant goed kunnen gedijen. Onder de juiste omstandigheden is deze Japanse mierikswortel bij ons winterhard. Van de wortels maakt men de scherpe saus.
Deze variant van de bekende salie doet qua toepassing niet onder voor de bekendere broer. Een prima toekruid bij stoofschotels en barbecue gerechten. Misschien wel mooier dan de gewone salie door haar paarse bladverkleuring. Een zonnige standplaats nodig.