GROENTEN EN KNOLLEN
Resultaat 13–24 van de 39 resultaten wordt getoond
-
Xanthosoma brasiliense
€12,50Toevoegen aan winkelwagenTajerblad
Volgens velen één van de lekkerste bladgroenten. Wordt veel gebruikt in de Surinaamse keuken. Kan in de zomer buiten geteeld worden op een zonnige plek. Groeien uit tot forse planten.
-
Zingiber m. ‘Crug’s Zing’
€7,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse gember / Myoga
Een goed winterharde soort uit Zuid-Korea en Japan. De bloemen worden gegeten in de Japanse keuken. Een mooie bladplant voor de exotische tuin die elk jaar iets meer ruimte nodig heeft. Voor in de halfschaduw.
-
Dicksonia fibrosa
€14,95Toevoegen aan winkelwagenNieuw Zeelandse boomvaren
Een bekende boomvaren die zelfs wat vorst kan verdragen. Mensen met een tuin die tropische sferen uitstraalt kunnen niet zonder deze sterke boomvaren. Het blad wordt lokaal als groente gegeten. Voor een plek in de halfschaduw.
-
Claytonia perfoliata (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenWinterpostelein
Een eenjarige plant afkomstig uit Noord-Amerika. Erg populair voor zijn hoge gehalte aan vitamine C. Goed bestand tegen de vorst en kan er al in februari geoogst worden. Een lekkere toevoeging aan de winter of voorjaar salade.
-
Zingiber mioga (p9)
€7,50Toevoegen aan winkelwagenJapanse gember / Myoga
Een goed winterharde gembersoort uit Japan. Niet zo zeer de knollen, maar de bloemen worden gegeten in de Japanse keuken. Een mooie bladplant voor de exotische tuin die elk jaar iets meer ruimte nodig heeft. Voor in de halfschaduw.
-
Asparagus officinalis (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGroene asperge
Een oeroud groentegewas dat van nature voorkomt in de landen rond de Middellandse Zee. Ondanks zijn herkomst bij ons goed winterhard. De wilde asperge smaakt gelijk aan de meeste rassen. Als plant ook mooi in de border.
-
Rheum rhabarbarum
€2,50Toevoegen aan winkelwagenRabarber
Een plant die al meer dan 5000 jaar gekweekt wordt voor haar eetbare stengels. Als de rode stengels worden gekookt veranderen deze is een vlezige substantie die gebruikt wordt voor voor- en nagerechten en gebak. In de tuin wel de ruimte geven.
-
Primula veris (P9)
€2,50Toevoegen aan winkelwagenGulden sleutelbloem
Een sleutelbloem met een donkergele bloemkleur. Net als de meeste Primula’s al vroeg in het jaar bloeiend. De jonge bladeren zijn te gebruiken in salades en bij de bereiding van soepen. Erg geliefd bij insekten.
-
Oxalis triangularis
€3,50Toevoegen aan winkelwagenRode klaverzuring
Een erg leuk en gemakkelijk te verzorgen bolgewasje uit Brazilië. De lichtroze bloemen steken mooi af tegen de donkerpaarse bladeren. De bladeren kunnen toegepast worden in salades en geven het gerecht een heerlijke friszure touch.
-
Crocus sativus
€2,50Toevoegen aan winkelwagenSaffraancrocus
De crocus waarvan saffraan wordt gewonnen. De saffraan zijn de gedroogde meeldraden. Doordat het oogsten een tijdrovende klus is is echte saffraan erg duur. Bij ons niet geheel winterhard. Overwinteren op een koele en droge plek.
-
Armoracia rusticana (P9)
€3,50Toevoegen aan winkelwagenMierikswortel
Een plant van zonnige, maar natte plekken uit Azië en Zuid-Europa. Sporadisch ook in Nederland te vinden. De wortels zijn eetbaar en hebben een scherpe mosterdachtige smaak. Vooral in Engeland erg populair. Oogsten in de herfst.
-
Cochlearia officinalis
€2,00Toevoegen aan winkelwagenLepelblad
Een inheemse wilde plant van moerassige enigszins zoute gebieden. In Nederland vrij zeldzaam geworden, maar je komt deze wintergroente steeds vaker tegen in moestuinen. Af en toe gieten met zout water bevordert de zilte smaak van het blad.